Saturday, December 1, 2001

一:豆蔻换纽约

榴连夜话              谢嘉生
二人夜守榴连时闲话如何累集财富,却发现财经只是冰山一角,而全面财富的基础是健全的政治体系。财富能否迅速成长和延续,取决与政治能否不断改革自新。


一:豆蔻换纽约
胖叔从桌底拉出两粒榴连,说是Susu和XO品种。小刀挥几下,果王应手而开。桌上有胖叔带来的饭,炒豆和胖婶的拿手好菜—咖喱塘虱。瘦猴看那红澄澄的辣椒油里浸着鱼、肥嫩的竹笋、对半切开的火炬姜花苞、咖喱叶,都是园里的野味。

胖叔用竹管引来的山水冲手,舀些咖喱在饭上,赤手抓一包乾粘的XO压在饭上,显然是个焦核。这老饕仿佛五指长满味蕾般揉了又揉,最终捏一团榴连咖喱饭送进嘴里,再吮一吮小指,满脸过瘾。瘦猴则先来口酱油榴连饭,让鼻子徐徐呼出这香醇的亚洲南北味。
雨後夜凉风轻,虫蛙争鸣,架高的寮子里守榴连,大快朵颐,人生之一大乐事也。

闲聊话题不可避免似地转到金钱去。胖叔咬一口火炬姜花问“瘦猴,当今有啥麽好作,较好赚镭的无?”瘦猴也了解胖叔并不是钱痴,不过作作发财梦,买卖股票有股刺激而已。或许胖叔是为打工的儿子和在学院的女儿探讨出路。

若有‘康头’瘦猴当然不吝与世交阿叔分享,但瘦猴自己也很为此烦恼。毕业後在银行没甚发展,转行又逢电子厂关闭,如今进修商业硕士。对没有特别人脉关系的瘦子和同学们来讲,机会就像旱季落难的蜗牛,已随着经济萎缩到壳角去了。

流盼的眼光停在一篮豆蔻果上,瘦猴若有所触问“阿叔,现在还有佬孝树啊?”“十年前价格反弹栽的,患红汁病时多已砍掉改种葫芦,红虾,坚尼等榴连。山尾还有丁香呢。”胖叔边回想边解释。
瘦猴突然改变话题问“目前全球不是很热衷网络,和新经济如何令人迅速发迹吗?” 见到胖叔精神一振,瘦猴继续道“远古以来科技一直都是赚镭的根源。随着人口富裕和产权受保护,科技更变得几乎可以点石成金。”

“但古时那有科技?”胖叔觉得这点奇怪。瘦猴知道在胖叔眼中豆蔻是种贱价果子,有时整篮价格比不上一粒红虾,便抓起一把豆蔻微笑扬言“这就 是远古的科技,妙药和黄金。”又似语不惊人死不休地逗胖叔“您知不知道英国曾经用一个豆蔻岛跟荷兰交换得纽约?牵强一点说超级富国—美国—原来是用豆蔻买 来的!”

胖叔一愕,不晓得瘦猴葫芦里卖什麽药,但觉有趣。再听瘦猴娓娓道来,豆蔻竟然有如此尊贵和轰轰烈烈的背景:

“五百年前欧洲黑暗时代已过,文化复兴引进航海、印刷、艺术、武器、贸易组制的许多创新。但工业时代还未到临,医药粮食昂贵。不能负担太多 家畜过冬,只好屠宰靠香料腌藏。人口集中疾病丛生,绝望中香料被误当药用。如豆蔻仁粉就被认定可医疗感冒,痢疾,肠胃病,性病,甚至最恐怖的黑死病。

十五世纪豆蔻和黄金一样珍贵,但途经意大里土耳其的陆路贸易却因政治而封死。葡萄牙人趁机开拓南非海路独霸了香料贸易,利润之钜,不输今日的毒品。东南亚到欧洲的豆蔻价格可涨六十倍或更多。

十六世纪荷兰逐步击退葡萄牙,垄断豆蔻胡椒来源。荷兰出口豆蔻必须浸过石灰不使发芽,种植法也列为机密,不惜催毁豆蔻林,务必控制供应和价格。

十七世纪英法试图突破荷兰的豆蔻垄断。发生了一件英勇、贪婪、忠诚与背叛齐集於一体的事迹,深远地改变了世界,尤其是北美的政治地理。

原来今日印尼香料群岛有个Run岛,只两英里长半里宽,是当代唯一的豆蔻大树林。1616年英军官内登尼尔。阔侯奉命占领该岛,被荷军围困,死守四 年。1620年阔侯被内奸埋伏重伤自己投海而死,荷兰才抢获Run。英国藉此争议至1667年,才协议把岛正式割交荷兰,条件是交换荷属的另一海岛—新大 陆的曼哈顿。

曼哈顿是纽约的主岛,也是英国人在美洲殖民势力的起点首都。从那时到1776年美国独立,英国利益在美洲迅速扩张,影响力远远盖过荷兰。”

“哇塞!没想到佬孝有这样一段古。”胖叔惊赞。两人吁叹一番,瘦猴又话锋急转道“今天人们常把科技当成刚刚诞生的一回事,并只包括电子工 业。其实科技一直都存在,且日新月异:从古埃及用香料,到纸、印刷、罗盘、火药、航海、蒸气机、铁路、现代医药、电力、电话、汽车、飞行、到电脑硬软体、 现代管理理论,无一不是科技的里程碑,都造就许多财富。”

胖叔自忖定要叫儿女进修电脑课程。也稍记得历史课本,补充说:”我国乍看是个农业史,其实财富都是拜科技所赐。香料以後的锡、胶、棕,都是 因由罐头,铁路,汔车,和农业科技带动。连我这园丘,也是几代人背虾糠臭鱼上山,才克服了热带雨林,贫瘠的花岗石坡流失养份的难题。若不是靠海和有机肥一 点科技,那来榴连园作家产?”

夜岚像无形的河流,随山势流下谷底时,顺道把坡上两株白木兰花的芬香灌满寮子。

“问题是—”瘦子欲语还休,或许是闻花,或许是故意强调“问题是—为何早期许多科技有所突破的国家财富会持续不久,反落人後?为何葡萄牙十六世纪雄视南海,廿世纪末国民每人收入却少於新,港,而不及英、荷一半?”
胖叔也有感而道“奇怪的是橡胶、油棕在大马发扬光大,但原产地巴西、非洲却没能及早吸取有利的农业科技。而原产我国的榴连又会在泰国改良变高价果出口。”

瘦猴再问“为何唐宋朝到十三世纪,导航、兵器、和生产力已遥遥领先正处於黑暗时代的欧洲,到头来中国却颓靡无能?纵使曾经拥有领先的科技,为何今日中国个人所得仍不及大马人的三份一?为何西方表面上野蛮凌乱的系统会自我组制,演进超越中国?”

瘦猴尝试解答说“因为—第一:仅管科技伟大,但只是生财条件之一而已,是不完整的。廿世纪上半叶,中国、苏联、印度都误以为只要引进西方科 技就可繁荣。但虽研发出火箭、卫星、核弹,人民财富的经营却失败了。第二:科技的本性是纹乱突变的,它的发挥需要开放多元,敢於试验的环境,跟保守、封 闭、不变的政治是死对头。

当权者爱托出科技大梦,讪人民去追求。落後时赖说科技缺乏或外人欺侮,转移视线和责任。也存侥幸心理希望只要鼓吹科技少许奏效,就可掩饰其 他失误。从未有当权者承认政策偏差,执政错误,法度涣散,才导至人民不能发挥才能,不能善用资源,掌握新科技。腐败的体制下效益低,人民事倍功半,劳碌间 苟且满足於三流的成就。也让他们没心思意识到自已的潜能本该达到一流成就,应当享有一个健全体制所赋予的一流待遇,权力,尊严与自由。”

肥叔问“你这样讲是不是反科技?目前的状况有值得担忧吗?”瘦猴忙答“我肯定科技的重要。但它不能取代健全自新的体制。科技是生产力,但不 是基础。而且由於科技是多变,不停演进的,健全的体制也必须不停改革,紧随适应,才可建立全面、长期的财富。科技遇到呆滞的体制,就像车子陷在泥沼,多费 油都跑慢别人。

目前状况如何?十五年内受害於两回泡沫和危机这种成就,只因媒体束缚,败事不得张扬检讨才叫人民忘掉,浪费重要的教训。改天我带张课业图来看我们如何忘了台湾南韩到1966及1985还比我们穷,而我们财富如何逐渐落後。”

下节:经济的龟兔赛跑


镭:  钱(方言),Duit(马来文)。

佬孝:豆蔻(方言), nutmeg, pala(马来文), Myristica fragrans。

康头:机会,生意(方言)。

豆蔻岛事可见 Nathaniel’s Nutmeg, Giles Milton, 1999.

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白木兰花:Cempaka putih, Michelia alba

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